قرص بيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 6 كوب دقيق
- 1 كوب حليب ساخن
- 3 ملاعق خميره
- 6 ملعقه كبيره سمسم
- 2 كوب زبده
- ملعقه كبيره سكر
- رشة ملح
- كوب زبادي
-
1
في مقلاه على النار تذوب الزبده جيدا و يوضع السمسم ويقلي جيدا
-
2
في وعاء يوضع الدقيق والسكر والخميره والملح ويقلب جيدا ثم يضاف الزبده بالسمسم و يحرك الخليظ حتي يتشرب الدقيف الزبده
-
3
يوضع. الحليب الدافئ بالتدريج و الزبادي ويعجن جيدا حتي تصبح العجينه لينه ثم تترك للتخمر
-
4
تشكل العجينه حسب الرغبه و توزع في للصينيه وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 و تخرج عندما تنضج
-
5
وبالهنا والشفا